Giraldi è un manager pubblicitario di nuova generazione. Si è occupato di strategie, new business, ricerche e produzione di contenuti per diverse agenzie media con clienti nazionali ed interazionali, argomenti trattati anche nelle sue lezioni. Da due anni alla guida di Hearts & Science, agenzia che connette digitale ed analogico, media e creatività, vecchio e nuovo mondo. Sensibile umanista, aperto alle relazioni, Emanuele ha anche una profonda conoscenza del mondo dei numeri e della matematica. Laurea in ingegneria gestionale e master in marketing, diploma da barman, un corso professionale da operatore shiatsu ed esperienza nella gamification.
Non capisce coriandolo e cumino, per il resto se la cava.